現在市場基(ji)本(ben)有(you)兩(liang)種包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)形式，一種為普(pu)通的(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，利用聚丙稀(xi)塑料編織袋(dai)(dai)對大米進行包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)過(guo)程(cheng)中不施加(jia)任何的(de)(de)(de)保鮮(xian)技(ji)術，這種包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)對于大米的(de)(de)(de)防(fang)蟲及防(fang)霉等方面的(de)(de)(de)效果差。還有(you)一種是用真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術對包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)進行抽真空，真空鈄(tou)技(ji)術對大米的(de)(de)(de)儲(chu)存有(you)較好的(de)(de)(de)保鮮(xian)作用，但用于大米自(zi)身的(de)(de)(de)形狀(zhuang)及真空度(du)的(de)(de)(de)選擇(ze)并不合適，目前(qian)大米真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)選用的(de)(de)(de)真空度(du)一般在-0.07～-0.09kPa之間，只要真空度(du)在范圍內(nei)，所(suo)出(chu)廠(chang)的(de)(de)(de)就是合格產品。