現在(zai)(zai)市場基本有兩種包裝(zhuang)形式，一(yi)種為普通(tong)的(de)包裝(zhuang)，利用聚丙(bing)稀塑(su)料編織袋(dai)對大(da)(da)米(mi)進(jin)(jin)行包裝(zhuang)，包裝(zhuang)過程中(zhong)不(bu)施(shi)加任何的(de)保(bao)鮮技(ji)術(shu)，這種包裝(zhuang)對于(yu)大(da)(da)米(mi)的(de)防(fang)(fang)蟲及(ji)防(fang)(fang)霉等方面的(de)效果差。還有一(yi)種是用真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包裝(zhuang)技(ji)術(shu)對包裝(zhuang)袋(dai)進(jin)(jin)行抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)鈄技(ji)術(shu)對大(da)(da)米(mi)的(de)儲存有較好的(de)保(bao)鮮作(zuo)用，但用于(yu)大(da)(da)米(mi)自身的(de)形狀及(ji)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度的(de)選擇(ze)并不(bu)合(he)適(shi)，目前大(da)(da)米(mi)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包裝(zhuang)選用的(de)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度一(yi)般在(zai)(zai)-0.07～-0.09kPa之(zhi)間，只要真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度在(zai)(zai)范(fan)圍內，所出廠(chang)的(de)就是合(he)格產(chan)品。