鋁箔袋(dai)抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)。為(wei)使(shi)包(bao)裝(zhuang)內(nei)氧降至(zhi)最低，應(ying)有較大的(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度(du)(du)。一(yi)般(ban)要求(qiu)腔室內(nei)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度(du)(du)為(wei)10至(zhi)30torr。對于腔室式機(ji)，一(yi)般(ban)以0.15至(zhi)0.3MPa為(wei)宜(yi)(yi)。壓(ya)力(li)過(guo)(guo)小，則因腔室大，充氣慢，充氣量不(bu)足(zu)；壓(ya)力(li)過(guo)(guo)大，則包(bao)裝(zhuang)袋(dai)可能脹破。一(yi)般(ban)充氣后 包(bao)裝(zhuang)袋(dai)內(nei)壓(ya)力(li)以不(bu)大于0.12MPa為(wei)宜(yi)(yi)。 充氣時間也(ye)依袋(dai)容(rong)積而定(ding)(ding)，以袋(dai)飽滿為(wei)原則。鋁箔袋(dai)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)機(ji)抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后，鋁箔袋(dai)包(bao)裝(zhuang)內(nei)難(nan)以做(zuo)到(dao)絕對無(wu)氧。經測(ce)定(ding)(ding)，包(bao)裝(zhuang)內(nei)還有1.6%至(zhi)2.2%的(de)O2。如果包(bao)裝(zhuang)內(nei)還有2%至(zhi)5% O2 ,則霉菌(jun)、酵母的(de)繁(fan)育基本(ben)同在空(kong)(kong)氣中(zhong)一(yi)樣。 

抽真(zhen)空時間據產品對真(zhen)空度要(yao)求和包(bao)裝容積。經(jing)實驗確定。氣泡(pao)袋充氣。氣泡(pao)袋引入充氣包(bao)裝機的混(hun)合氣體要(yao)有一定的壓力。