真(zhen)空(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)主(zhu)要作用(yong)(yong)除真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)所具備的(de)除氧保(bao)質功能(neng)外(wai)，主(zhu)要還有(you)抗(kang)壓(ya)(ya)、阻(zu)氣(qi)、保(bao)鮮等作用(yong)(yong)，能(neng)更有(you)效地使食(shi)(shi)品(pin)長期保(bao)持原有(you)的(de)色(se)、香(xiang)、味、形(xing)及營(ying)養(yang)價值。另外(wai)，有(you)許多食(shi)(shi)品(pin)不適宜(yi)采用(yong)(yong)真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須采用(yong)(yong)真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機真(zhen)空(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如松脆易碎食(shi)(shi)品(pin)，易結塊食(shi)(shi)品(pin)，易變(bian)(bian)形(xing)走油食(shi)(shi)品(pin)，有(you)尖銳棱角或硬度(du)較高會刺(ci)破包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)的(de)食(shi)(shi)品(pin)等。食(shi)(shi)品(pin)經真(zhen)空(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)后，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內充氣(qi)壓(ya)(ya)強大(da)于包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外(wai)大(da)氣(qi)壓(ya)(ya)強，能(neng)有(you)效地防止食(shi)(shi)品(pin)受壓(ya)(ya)破碎變(bian)(bian)形(xing)并(bing)不影響包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外(wai)觀及印刷裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢。