塑料(liao)制品以合(he)成樹脂(zhi)為主要原(yuan)料(liao)，添(tian)加適量的(de)增塑劑、穩(wen)定劑、抗氧化(hua)劑等助劑，在(zai)一定的(de)塑化(hua)條件下加工而成。食(shi)品包裝(zhuang)設(she)計常用的(de)塑料(liao)是聚乙稀(PE)、聚酯(PET)和聚氯乙稀(PVC)。
        主要危害(hai)：樹脂本(ben)身無(wu)毒(du)(du)，但其單體(ti)和(he)降解后的(de)產物毒(du)(du)性較大。因(yin)為加工(gong)過程中加入一些助劑(ji)，或非法使用一些助劑(ji)(如(ru)一些PVC保鮮膜加入DEHA增塑(su)劑(ji))，以及(ji)加工(gong)工(gong)藝和(he)生(sheng)產設備(bei)簡陋，使塑(su)料樹脂中殘留單體(ti)超量或產生(sheng)有毒(du)(du)有害(hai)物質(zhi)，可對食(shi)品(pin)造成污染，威脅(xie)人體(ti)健康。