塑(su)料(liao)制品以合成樹(shu)脂(zhi)為主要原料(liao)，添(tian)加(jia)(jia)適量的增塑(su)劑(ji)、穩定劑(ji)、抗氧化劑(ji)等助劑(ji)，在一定的塑(su)化條件下加(jia)(jia)工而成。食品包裝設計常用的塑(su)料(liao)是聚(ju)(ju)乙稀(PE)、聚(ju)(ju)酯(PET)和聚(ju)(ju)氯乙稀(PVC)。
        主要危(wei)害：樹脂(zhi)本身(shen)無毒，但其(qi)單體和降解后的產(chan)(chan)物(wu)毒性較大。因為加工過程中(zhong)加入(ru)一(yi)些(xie)助劑，或非法(fa)使用一(yi)些(xie)助劑(如一(yi)些(xie)PVC保鮮膜加入(ru)DEHA增(zeng)塑劑)，以及加工工藝(yi)和生(sheng)產(chan)(chan)設備(bei)簡陋，使塑料樹脂(zhi)中(zhong)殘留(liu)單體超量或產(chan)(chan)生(sheng)有毒有害物(wu)質(zhi)，可對食品造成污染，威脅人(ren)體健(jian)康。