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塑料(liao)制品以合成樹(shu)脂為主(zhu)要原料(liao)，添加(jia)適(shi)量的增塑劑(ji)、穩定(ding)劑(ji)、抗氧化劑(ji)等助劑(ji)，在(zai)一定(ding)的塑化條件下加(jia)工而(er)成。食品包裝(zhuang)設計常用的塑料(liao)是聚乙(yi)稀(PE)、聚酯(zhi)(PET)和聚氯(lv)乙(yi)稀(PVC)。
主要(yao)危害：樹(shu)脂本身無(wu)毒(du)，但(dan)其單體(ti)和(he)降解后的產物毒(du)性較大。因為(wei)加(jia)(jia)工(gong)過程中加(jia)(jia)入一(yi)些助(zhu)劑，或非法使用一(yi)些助(zhu)劑(如一(yi)些PVC保鮮膜加(jia)(jia)入DEHA增塑(su)劑)，以及加(jia)(jia)工(gong)工(gong)藝和(he)生產設備簡陋，使塑(su)料(liao)樹(shu)脂中殘留單體(ti)超量或產生有毒(du)有害物質，可對(dui)食品造(zao)成污染，威脅人(ren)體(ti)健康。
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