塑料制品以合(he)成(cheng)樹脂為主要原料,添(tian)加適量(liang)的(de)增(zeng)塑劑、穩定劑、抗氧化劑等助劑,在一定的(de)塑化條件下加工(gong)而(er)成(cheng)。食品包裝設(she)計(ji)常(chang)用的(de)塑料是聚乙(yi)稀(xi)(PE)、聚酯(PET)和聚氯乙(yi)稀(xi)(PVC)。
主要危害:樹脂(zhi)本身無毒,但(dan)其(qi)單(dan)體和降解后的產物毒性較大。因為加工過程中加入一(yi)(yi)些助(zhu)劑(ji)(ji),或非法使(shi)用一(yi)(yi)些助(zhu)劑(ji)(ji)(如一(yi)(yi)些PVC保鮮膜加入DEHA增塑劑(ji)(ji)),以及加工工藝和生產設備(bei)簡陋,使(shi)塑料樹脂(zhi)中殘留單(dan)體超(chao)量或產生有毒有害物質,可對食品造成(cheng)污染,威(wei)脅人體健康。
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