塑料制品以合成樹脂為(wei)主要(yao)原(yuan)料，添加(jia)適(shi)量的增塑劑(ji)、穩定劑(ji)、抗氧化劑(ji)等助劑(ji)，在一定的塑化條件下加(jia)工而成。食品包裝設計(ji)常用(yong)的塑料是(shi)聚乙(yi)稀(PE)、聚酯(PET)和聚氯乙(yi)稀(PVC)。
        主要危害(hai)(hai)：樹脂本身無毒(du)(du)，但其單(dan)體(ti)和降解后的產物(wu)毒(du)(du)性較大。因為(wei)加(jia)工(gong)過(guo)程中(zhong)加(jia)入一些助(zhu)劑，或(huo)非法使用一些助(zhu)劑(如(ru)一些PVC保鮮膜加(jia)入DEHA增塑劑)，以及加(jia)工(gong)工(gong)藝和生產設備簡(jian)陋，使塑料樹脂中(zhong)殘留單(dan)體(ti)超量(liang)或(huo)產生有(you)(you)毒(du)(du)有(you)(you)害(hai)(hai)物(wu)質，可對食品(pin)造成(cheng)污染，威脅人體(ti)健康。