塑料(liao)制品以合(he)成樹脂為主(zhu)要原料(liao)，添加(jia)適量的增(zeng)塑劑(ji)、穩定(ding)(ding)劑(ji)、抗氧化劑(ji)等助劑(ji)，在(zai)一定(ding)(ding)的塑化條件下加(jia)工而成。食品包裝設計常用(yong)的塑料(liao)是聚(ju)乙(yi)稀(PE)、聚(ju)酯(PET)和聚(ju)氯乙(yi)稀(PVC)。
        主要(yao)危害：樹脂(zhi)本身無毒，但其單(dan)體和降解后(hou)的產(chan)(chan)物(wu)毒性較大。因為加工過程(cheng)中加入一些(xie)助劑(ji)，或非法使用(yong)一些(xie)助劑(ji)(如一些(xie)PVC保(bao)鮮膜加入DEHA增(zeng)塑劑(ji))，以及加工工藝(yi)和生(sheng)產(chan)(chan)設備(bei)簡陋，使塑料(liao)樹脂(zhi)中殘(can)留單(dan)體超(chao)量(liang)或產(chan)(chan)生(sheng)有毒有害物(wu)質，可(ke)對食品造成污染，威脅人體健(jian)康(kang)。