真空還可以阻止食品的氧化,比如一些脂質類的,防止其酸敗,還有就是維生素之類的,容易變色,有了真空包裝袋,可以有效地保持食品的色香味。真空袋高阻隔(ge),具(ju)有阻止水分(fen)氧氣的(de)(de)(de)功效,內部本身(shen)阻斷(duan)了(le)這些,再(zai)加上(shang)這一(yi)點(dian),具(ju)有雙(shuang)重的(de)(de)(de)保護(hu),而且性能穩定,經(jing)受的(de)(de)(de)住低溫冷(leng)藏,可以忍受油的(de)(de)(de)侵襲(xi)。
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