采用(yong)真(zhen)(zhen)空(kong)包裝(zhuang)機包裝(zhuang)物(wu)品(pin)其特點(dian)有(you)(you)以(yi)下幾個方面:一是(shi)排除(chu)了包裝(zhuang)容(rong)器(qi)中的部分空(kong)氣(qi)(qi)(氧氣(qi)(qi)),能有(you)(you)效地防(fang)止(zhi)食(shi)品(pin)腐敗變質.二(er)是(shi)采用(yong)阻(zu)隔性(氣(qi)(qi)密性)優良的包裝(zhuang)材料及嚴格的密封技術和要求,能有(you)(you)效防(fang)止(zhi)包裝(zhuang)內物(wu)品(pin)的交換,即可(ke)避免(mian)減重(zhong)、失味,又可(ke)防(fang)止(zhi)二(er)次污染(ran).三是(shi)真(zhen)(zhen)空(kong)包裝(zhuang)容(rong)器(qi)內部氣(qi)(qi)體已排除(chu),加速了熱(re)量的傳導(dao),這即可(ke)提高殺菌效率,也避免(mian)了加熱(re)殺菌時,由于氣(qi)(qi)體的膨(peng)脹而(er)使包裝(zhuang)容(rong)器(qi)破裂.
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