塑料制品以合成樹脂為主要原料，添加(jia)適量的(de)增塑劑(ji)、穩定劑(ji)、抗(kang)氧(yang)化劑(ji)等助劑(ji)，在一定的(de)塑化條件下加(jia)工(gong)而成。食品包裝(zhuang)設計(ji)常用的(de)塑料是(shi)聚(ju)乙(yi)稀(xi)(PE)、聚(ju)酯(PET)和聚(ju)氯(lv)乙(yi)稀(xi)(PVC)。
        主要(yao)危害(hai)：樹(shu)脂本(ben)身無(wu)毒(du)，但其單體(ti)和降解后的產(chan)物毒(du)性較大。因(yin)為加(jia)工(gong)過(guo)程中加(jia)入(ru)(ru)一些助(zhu)劑(ji)(ji)，或非法使(shi)用一些助(zhu)劑(ji)(ji)(如一些PVC保鮮(xian)膜(mo)加(jia)入(ru)(ru)DEHA增塑(su)劑(ji)(ji))，以及加(jia)工(gong)工(gong)藝和生(sheng)產(chan)設備(bei)簡陋(lou)，使(shi)塑(su)料樹(shu)脂中殘留單體(ti)超量或產(chan)生(sheng)有毒(du)有害(hai)物質，可(ke)對食品造(zao)成(cheng)污(wu)染，威脅人體(ti)健康。