塑料(liao)制品以(yi)合成樹(shu)脂為(wei)主要原(yuan)料(liao)，添加適(shi)量(liang)的增塑劑、穩定(ding)劑、抗(kang)氧化劑等(deng)助劑，在(zai)一(yi)定(ding)的塑化條件下(xia)加工而成。食品包裝(zhuang)設計常用的塑料(liao)是聚乙稀(xi)(PE)、聚酯(PET)和聚氯乙稀(xi)(PVC)。
        主要危害(hai)：樹脂(zhi)本身無(wu)毒，但(dan)其單體和降解后的產(chan)物(wu)毒性較大。因(yin)為加(jia)(jia)工過程中(zhong)加(jia)(jia)入(ru)一(yi)些(xie)助劑，或非(fei)法使(shi)用一(yi)些(xie)助劑(如一(yi)些(xie)PVC保鮮膜加(jia)(jia)入(ru)DEHA增(zeng)塑劑)，以及(ji)加(jia)(jia)工工藝(yi)和生產(chan)設備簡陋，使(shi)塑料樹脂(zhi)中(zhong)殘留(liu)單體超(chao)量或產(chan)生有毒有害(hai)物(wu)質，可(ke)對食品造成污染，威脅(xie)人(ren)體健康。