真空還可以阻止食品的氧化,比如一些脂質類的,防止其酸敗,還有就是維生素之類的,容易變色,有了真空包裝袋,可以有效地保持食品的色香味。真空(kong)袋高阻隔,具有(you)阻止(zhi)水(shui)分氧氣的(de)(de)功效,內(nei)部本(ben)身(shen)阻斷了這些,再(zai)加上(shang)這一點,具有(you)雙重(zhong)的(de)(de)保護(hu),而(er)且性能穩(wen)定,經(jing)受的(de)(de)住低(di)溫冷藏(zang),可以忍受油的(de)(de)侵襲。
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