塑料(liao)制品以合成樹脂(zhi)為主(zhu)要原料(liao)，添加(jia)適量的(de)(de)增塑劑、穩定劑、抗氧化(hua)劑等助劑，在一定的(de)(de)塑化(hua)條(tiao)件下加(jia)工而成。食品包裝設計常用的(de)(de)塑料(liao)是聚乙稀(xi)(xi)(PE)、聚酯(zhi)(PET)和聚氯乙稀(xi)(xi)(PVC)。
        主要危害：樹(shu)脂本身無毒(du)，但其單(dan)(dan)體和降(jiang)解后的產物(wu)(wu)毒(du)性較大。因為加(jia)(jia)工(gong)過程中(zhong)加(jia)(jia)入(ru)一(yi)些(xie)(xie)助劑，或非法使(shi)用一(yi)些(xie)(xie)助劑(如一(yi)些(xie)(xie)PVC保鮮膜(mo)加(jia)(jia)入(ru)DEHA增塑劑)，以及加(jia)(jia)工(gong)工(gong)藝和生(sheng)產設備簡陋，使(shi)塑料樹(shu)脂中(zhong)殘留單(dan)(dan)體超量或產生(sheng)有毒(du)有害物(wu)(wu)質，可對食品造成污染，威脅(xie)人體健康。