采用真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機包(bao)裝(zhuang)(zhuang)物品其特(te)點有以下幾(ji)個(ge)方面:一(yi)是排除了包(bao)裝(zhuang)(zhuang)容器中的部分(fen)空氣(qi)(qi)(qi)(氧氣(qi)(qi)(qi)),能(neng)有效(xiao)地防(fang)止(zhi)(zhi)食品腐(fu)敗變(bian)質.二(er)是采用阻隔性(xing)(氣(qi)(qi)(qi)密(mi)性(xing))優(you)良(liang)的包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料及嚴格的密(mi)封技術和要求,能(neng)有效(xiao)防(fang)止(zhi)(zhi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)內物品的交(jiao)換,即可(ke)避(bi)免減重(zhong)、失(shi)味(wei),又可(ke)防(fang)止(zhi)(zhi)二(er)次污染.三是真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)(zhuang)容器內部氣(qi)(qi)(qi)體已排除,加(jia)速了熱(re)量的傳導,這即可(ke)提高殺菌效(xiao)率,也避(bi)免了加(jia)熱(re)殺菌時,由于氣(qi)(qi)(qi)體的膨脹(zhang)而(er)使包(bao)裝(zhuang)(zhuang)容器破裂.