塑料(liao)制品(pin)以合成樹(shu)脂為(wei)主要原料(liao),添加(jia)適量的增塑劑(ji)、穩(wen)定劑(ji)、抗(kang)氧化劑(ji)等(deng)助(zhu)劑(ji),在一定的塑化條件下加(jia)工而成。食品(pin)包裝(zhuang)設(she)計常用的塑料(liao)是聚(ju)乙(yi)稀(PE)、聚(ju)酯(PET)和聚(ju)氯乙(yi)稀(PVC)。
主要危害:樹(shu)脂(zhi)本身無毒,但其單體和(he)降解后(hou)的產(chan)物毒性較大。因為(wei)加(jia)工(gong)過程(cheng)中加(jia)入(ru)一(yi)些(xie)助(zhu)劑(ji),或(huo)非法使用一(yi)些(xie)助(zhu)劑(ji)(如一(yi)些(xie)PVC保鮮膜加(jia)入(ru)DEHA增(zeng)塑劑(ji)),以及加(jia)工(gong)工(gong)藝和(he)生產(chan)設備簡陋,使塑料樹(shu)脂(zhi)中殘留單體超量或(huo)產(chan)生有毒有害物質,可對食品造成污染,威脅人(ren)體健康。
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