真空還可以阻止食品的氧化,比如一些脂質類的,防止其酸敗,還有就是維生素之類的,容易變色,有了真空包裝袋,可以有效地保持食品的色香味。真空(kong)袋(dai)高阻隔,具有(you)阻止水(shui)分(fen)氧氣(qi)的(de)功效,內部本身阻斷了這(zhe)些,再加(jia)上這(zhe)一點,具有(you)雙重的(de)保護,而(er)且性能穩定,經受(shou)的(de)住低溫(wen)冷藏,可(ke)以忍受(shou)油的(de)侵襲(xi)。
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