塑(su)料(liao)(liao)制品(pin)以合成(cheng)樹(shu)脂為主要原料(liao)(liao),添加適量的增塑(su)劑(ji)、穩定(ding)劑(ji)、抗氧化劑(ji)等助劑(ji),在一定(ding)的塑(su)化條件下加工而成(cheng)。食品(pin)包裝設(she)計(ji)常用的塑(su)料(liao)(liao)是聚(ju)乙(yi)稀(xi)(PE)、聚(ju)酯(PET)和(he)聚(ju)氯乙(yi)稀(xi)(PVC)。
主(zhu)要危害:樹脂(zhi)本身無毒(du)(du),但其單體和降解后的產(chan)物毒(du)(du)性較大。因為(wei)加工(gong)過程中(zhong)加入一(yi)些助劑,或非法使用(yong)一(yi)些助劑(如一(yi)些PVC保(bao)鮮(xian)膜加入DEHA增塑劑),以(yi)及加工(gong)工(gong)藝(yi)和生產(chan)設備(bei)簡(jian)陋(lou),使塑料樹脂(zhi)中(zhong)殘留單體超量或產(chan)生有毒(du)(du)有害物質,可對(dui)食品造成污染,威脅人(ren)體健(jian)康(kang)。
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