塑料(liao)制品以合成(cheng)樹脂為(wei)主(zhu)要原料(liao),添加適量的(de)增塑劑、穩定劑、抗氧化劑等助劑,在(zai)一定的(de)塑化條件下加工而成(cheng)。食品包裝(zhuang)設計(ji)常用的(de)塑料(liao)是聚(ju)乙稀(PE)、聚(ju)酯(PET)和聚(ju)氯乙稀(PVC)。
主要危害:樹(shu)脂(zhi)本身無毒,但其單(dan)體和降解后(hou)的產物(wu)毒性較大。因為加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)過程中加(jia)(jia)(jia)入一(yi)些(xie)助劑,或非法使用一(yi)些(xie)助劑(如一(yi)些(xie)PVC保鮮膜加(jia)(jia)(jia)入DEHA增塑劑),以(yi)及加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝(yi)和生產設備簡(jian)陋,使塑料樹(shu)脂(zhi)中殘留單(dan)體超量或產生有(you)毒有(you)害物(wu)質,可對(dui)食品造成污染,威(wei)脅(xie)人(ren)體健康。
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