塑料制品以合成(cheng)樹脂為主要原料，添(tian)加適量的增塑劑(ji)、穩(wen)定劑(ji)、抗(kang)氧化(hua)劑(ji)等(deng)助劑(ji)，在(zai)一定的塑化(hua)條(tiao)件下加工而成(cheng)。食(shi)品包裝設(she)計常用的塑料是聚(ju)乙稀(PE)、聚(ju)酯(PET)和聚(ju)氯乙稀(PVC)。
        主要危害(hai)：樹(shu)脂本身無毒，但其單體和降解(jie)后的產物毒性較大。因為(wei)加(jia)工(gong)(gong)過(guo)程中(zhong)加(jia)入一些(xie)助(zhu)劑，或非法使用(yong)一些(xie)助(zhu)劑(如一些(xie)PVC保鮮膜加(jia)入DEHA增塑劑)，以及加(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝和生產設備簡陋，使塑料樹(shu)脂中(zhong)殘留單體超量或產生有(you)(you)毒有(you)(you)害(hai)物質(zhi)，可對食品造(zao)成污(wu)染，威脅人體健康。