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塑料制品以合成樹脂為主要原(yuan)料，添(tian)加(jia)適量的增(zeng)塑劑、穩定劑、抗氧(yang)化劑等助劑，在一定的塑化條件下加(jia)工而(er)成。食品包裝(zhuang)設計常用(yong)的塑料是聚乙(yi)稀(PE)、聚酯(PET)和聚氯乙(yi)稀(PVC)。
主要危害：樹脂(zhi)本(ben)身無毒(du)，但其(qi)單體(ti)和(he)降解后(hou)的產物毒(du)性較大(da)。因為加(jia)工過程中加(jia)入一(yi)些(xie)助劑，或非法使用一(yi)些(xie)助劑(如一(yi)些(xie)PVC保鮮膜(mo)加(jia)入DEHA增(zeng)塑(su)劑)，以及加(jia)工工藝和(he)生(sheng)產設(she)備簡陋，使塑(su)料樹脂(zhi)中殘留單體(ti)超(chao)量(liang)或產生(sheng)有毒(du)有害物質(zhi)，可對(dui)食品(pin)造(zao)成污染，威脅人體(ti)健康(kang)。
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