塑料(liao)(liao)制品以合成樹(shu)脂為主要原料(liao)(liao),添加(jia)適量的(de)增塑劑、穩定劑、抗氧(yang)化劑等助劑,在一定的(de)塑化條件下(xia)加(jia)工而成。食品包裝設計常用的(de)塑料(liao)(liao)是聚(ju)乙稀(xi)(PE)、聚(ju)酯(PET)和聚(ju)氯乙稀(xi)(PVC)。
主要(yao)危害:樹脂(zhi)本身無毒(du)(du),但其單(dan)(dan)體(ti)和(he)降解后的產(chan)物毒(du)(du)性(xing)較(jiao)大。因為加工(gong)(gong)過(guo)程(cheng)中加入一(yi)些(xie)助劑,或非法(fa)使用一(yi)些(xie)助劑(如一(yi)些(xie)PVC保(bao)鮮膜(mo)加入DEHA增塑劑),以及加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝和(he)生(sheng)產(chan)設(she)備(bei)簡陋,使塑料樹脂(zhi)中殘留單(dan)(dan)體(ti)超量或產(chan)生(sheng)有(you)毒(du)(du)有(you)害物質,可對食品(pin)造成污染(ran),威脅人體(ti)健康(kang)。
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