塑料(liao)制品(pin)以(yi)合成(cheng)樹(shu)脂為(wei)主要原(yuan)料(liao),添(tian)加(jia)適(shi)量的增塑劑(ji)、穩(wen)定劑(ji)、抗(kang)氧化劑(ji)等助劑(ji),在(zai)一定的塑化條(tiao)件(jian)下加(jia)工而成(cheng)。食品(pin)包裝設計常用的塑料(liao)是聚乙稀(PE)、聚酯(PET)和聚氯乙稀(PVC)。
主要危害(hai):樹脂(zhi)(zhi)本身(shen)無毒(du),但(dan)其單體和(he)降解后的產(chan)物毒(du)性(xing)較大。因為加工過程中加入一(yi)些(xie)(xie)助劑(ji),或非法使用一(yi)些(xie)(xie)助劑(ji)(如一(yi)些(xie)(xie)PVC保鮮膜加入DEHA增塑(su)劑(ji)),以及加工工藝和(he)生(sheng)產(chan)設備簡陋(lou),使塑(su)料樹脂(zhi)(zhi)中殘留單體超量或產(chan)生(sheng)有(you)毒(du)有(you)害(hai)物質,可對食品(pin)造成污染,威脅(xie)人(ren)體健康。
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