采用真(zhen)空包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)機包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)物品(pin)其特點有以下(xia)幾個方面:一(yi)是(shi)排除了包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)容(rong)器中的部分空氣(qi)(氧氣(qi)),能(neng)有效地(di)防(fang)止(zhi)食品(pin)腐敗變(bian)質.二是(shi)采用阻隔性(氣(qi)密(mi)性)優良(liang)的包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)材料及嚴格(ge)的密(mi)封技術和要求,能(neng)有效防(fang)止(zhi)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)內(nei)物品(pin)的交換,即可避(bi)免減(jian)重、失味,又可防(fang)止(zhi)二次污染.三(san)是(shi)真(zhen)空包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)容(rong)器內(nei)部氣(qi)體已排除,加(jia)速了熱(re)量的傳導,這(zhe)即可提高殺菌(jun)效率,也避(bi)免了加(jia)熱(re)殺菌(jun)時,由(you)于氣(qi)體的膨脹而使(shi)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)容(rong)器破裂.