塑料(liao)制品(pin)以(yi)合成樹脂為主(zhu)要原(yuan)料(liao),添加(jia)適(shi)量的增塑劑(ji)、穩定劑(ji)、抗氧化劑(ji)等(deng)助劑(ji),在(zai)一(yi)定的塑化條件下(xia)加(jia)工(gong)而成。食品(pin)包裝設計(ji)常用的塑料(liao)是聚乙稀(PE)、聚酯(zhi)(PET)和聚氯乙稀(PVC)。
主(zhu)要危害:樹脂本(ben)身無(wu)毒,但(dan)其單體(ti)和降(jiang)解后的產物(wu)毒性(xing)較大。因為加(jia)工過程中加(jia)入一(yi)些(xie)助(zhu)劑(ji)(ji),或非法使用(yong)一(yi)些(xie)助(zhu)劑(ji)(ji)(如(ru)一(yi)些(xie)PVC保鮮(xian)膜(mo)加(jia)入DEHA增(zeng)塑劑(ji)(ji)),以及加(jia)工工藝和生(sheng)產設備簡陋,使塑料樹脂中殘留單體(ti)超量或產生(sheng)有毒有害物(wu)質,可(ke)對食品造(zao)成污(wu)染,威脅人(ren)體(ti)健康。
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