塑料制(zhi)品以合(he)成樹脂為(wei)主要原料,添加適量的增(zeng)塑劑(ji)(ji)、穩定劑(ji)(ji)、抗氧化(hua)劑(ji)(ji)等助劑(ji)(ji),在一定的塑化(hua)條件下(xia)加工而成。食品包裝設計常用的塑料是聚乙稀(xi)(PE)、聚酯(PET)和聚氯乙稀(xi)(PVC)。
主(zhu)要危害:樹脂本身無毒,但其單(dan)體(ti)和降解后的產物(wu)毒性較大。因(yin)為加(jia)工(gong)過程中(zhong)加(jia)入一些(xie)(xie)助劑(ji),或非(fei)法使用一些(xie)(xie)助劑(ji)(如一些(xie)(xie)PVC保鮮膜(mo)加(jia)入DEHA增塑(su)劑(ji)),以及加(jia)工(gong)工(gong)藝和生產設備簡陋(lou),使塑(su)料(liao)樹脂中(zhong)殘(can)留單(dan)體(ti)超量或產生有毒有害物(wu)質,可(ke)對(dui)食品造成(cheng)污染,威脅(xie)人體(ti)健康。
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