塑料(liao)制品(pin)以合成(cheng)樹脂為主要原料(liao),添加適量的(de)增塑劑(ji)、穩定劑(ji)、抗氧(yang)化劑(ji)等助劑(ji),在一定的(de)塑化條件下加工而成(cheng)。食品(pin)包裝設計常用(yong)的(de)塑料(liao)是聚(ju)乙(yi)稀(PE)、聚(ju)酯(PET)和(he)聚(ju)氯(lv)乙(yi)稀(PVC)。
主要危(wei)害(hai):樹(shu)脂本(ben)身(shen)無毒,但其單體和(he)降解(jie)后的(de)產物(wu)毒性較(jiao)大。因為(wei)加(jia)工(gong)(gong)(gong)過程(cheng)中(zhong)加(jia)入一些助劑(ji),或非法使用一些助劑(ji)(如一些PVC保鮮膜加(jia)入DEHA增塑(su)(su)劑(ji)),以(yi)及加(jia)工(gong)(gong)(gong)工(gong)(gong)(gong)藝和(he)生產設備簡陋,使塑(su)(su)料樹(shu)脂中(zhong)殘留單體超(chao)量(liang)或產生有毒有害(hai)物(wu)質,可對食(shi)品造(zao)成污染,威脅人(ren)體健康。
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