塑(su)料(liao)制品以合成樹脂為主(zhu)要原(yuan)料(liao),添加適(shi)量的(de)(de)增塑(su)劑(ji)、穩定(ding)劑(ji)、抗氧化劑(ji)等助劑(ji),在(zai)一(yi)定(ding)的(de)(de)塑(su)化條件下加工而成。食品包裝設(she)計常用的(de)(de)塑(su)料(liao)是聚(ju)乙(yi)稀(xi)(PE)、聚(ju)酯(PET)和聚(ju)氯乙(yi)稀(xi)(PVC)。
主要危害:樹脂本身無毒(du)(du),但(dan)其(qi)單(dan)體和(he)降解后(hou)的產(chan)物(wu)毒(du)(du)性較大(da)。因(yin)為加(jia)工(gong)(gong)過程中加(jia)入一(yi)些(xie)助劑,或(huo)非法(fa)使用(yong)一(yi)些(xie)助劑(如一(yi)些(xie)PVC保鮮膜(mo)加(jia)入DEHA增塑劑),以及加(jia)工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝和(he)生(sheng)產(chan)設備簡(jian)陋,使塑料樹脂中殘留單(dan)體超量或(huo)產(chan)生(sheng)有毒(du)(du)有害物(wu)質,可對食品造成污染,威脅人體健康。
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