真空還可以阻止食品的氧化,比如一些脂質類的,防止其酸敗,還有就是維生素之類的,容易變色,有了真空包裝袋,可以有效地保持食品的色香味。真(zhen)空袋高阻(zu)隔,具有阻(zu)止水分氧氣的(de)(de)功效,內(nei)部本(ben)身阻(zu)斷了這些,再(zai)加上這一點,具有雙重的(de)(de)保(bao)護(hu),而且性能穩定,經(jing)受的(de)(de)住(zhu)低溫冷(leng)藏,可以忍受油(you)的(de)(de)侵襲。
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