采用真(zhen)空(kong)包裝(zhuang)(zhuang)機包裝(zhuang)(zhuang)物品(pin)其(qi)特點有(you)以下幾個方面:一是(shi)排除了包裝(zhuang)(zhuang)容(rong)器中的(de)部(bu)分(fen)空(kong)氣(qi)(氧氣(qi)),能(neng)有(you)效地防(fang)止食(shi)品(pin)腐敗變質.二是(shi)采用阻隔性(氣(qi)密性)優(you)良的(de)包裝(zhuang)(zhuang)材料及嚴格的(de)密封技術(shu)和要求,能(neng)有(you)效防(fang)止包裝(zhuang)(zhuang)內物品(pin)的(de)交換,即可避免減重、失味,又可防(fang)止二次污染.三(san)是(shi)真(zhen)空(kong)包裝(zhuang)(zhuang)容(rong)器內部(bu)氣(qi)體已排除,加速了熱(re)量(liang)的(de)傳導,這(zhe)即可提(ti)高殺菌效率,也避免了加熱(re)殺菌時,由于氣(qi)體的(de)膨脹而使包裝(zhuang)(zhuang)容(rong)器破裂.