采(cai)用真空包(bao)裝機包(bao)裝物品(pin)(pin)(pin)其特點有以(yi)下幾個(ge)方面(mian):一是排(pai)除(chu)了(le)包(bao)裝容(rong)器(qi)中(zhong)的(de)(de)部分(fen)空氣(qi)(qi)(qi)(氧氣(qi)(qi)(qi)),能有效(xiao)(xiao)地(di)防(fang)止食品(pin)(pin)(pin)腐敗變質.二是采(cai)用阻(zu)隔(ge)性(氣(qi)(qi)(qi)密(mi)性)優良的(de)(de)包(bao)裝材料(liao)及嚴格的(de)(de)密(mi)封(feng)技(ji)術和要求,能有效(xiao)(xiao)防(fang)止包(bao)裝內物品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)交換,即可(ke)避免減重、失味,又可(ke)防(fang)止二次污染.三是真空包(bao)裝容(rong)器(qi)內部氣(qi)(qi)(qi)體已排(pai)除(chu),加(jia)速了(le)熱量的(de)(de)傳導,這(zhe)即可(ke)提高殺(sha)菌效(xiao)(xiao)率,也(ye)避免了(le)加(jia)熱殺(sha)菌時,由于氣(qi)(qi)(qi)體的(de)(de)膨(peng)脹(zhang)而使包(bao)裝容(rong)器(qi)破(po)裂.