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塑料(liao)制品以(yi)合成(cheng)樹(shu)脂(zhi)為主要原料(liao)，添(tian)加適量的(de)增(zeng)塑劑、穩定(ding)劑、抗氧(yang)化劑等助劑，在一定(ding)的(de)塑化條件(jian)下(xia)加工而成(cheng)。食品包裝設計(ji)常用的(de)塑料(liao)是聚乙稀(PE)、聚酯(PET)和聚氯(lv)乙稀(PVC)。
主(zhu)要危害(hai)：樹(shu)脂本(ben)身(shen)無毒，但其單體(ti)和降解后的產物(wu)毒性(xing)較大(da)。因(yin)為加(jia)工(gong)過程(cheng)中加(jia)入一(yi)些助劑，或非(fei)法(fa)使用一(yi)些助劑(如一(yi)些PVC保(bao)鮮膜加(jia)入DEHA增(zeng)塑劑)，以及加(jia)工(gong)工(gong)藝和生(sheng)(sheng)產設備簡陋(lou)，使塑料樹(shu)脂中殘留單體(ti)超(chao)量或產生(sheng)(sheng)有(you)毒有(you)害(hai)物(wu)質，可對食(shi)品造成污染，威脅人體(ti)健康。
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