塑料制品以合成樹脂為主要(yao)原(yuan)料，添加適量(liang)的(de)增塑劑(ji)、穩定劑(ji)、抗氧化劑(ji)等助劑(ji)，在一(yi)定的(de)塑化條件(jian)下加工而(er)成。食品包裝設計常用的(de)塑料是聚乙稀(xi)(PE)、聚酯(PET)和聚氯乙稀(xi)(PVC)。
        主要危害(hai)：樹脂本身無毒，但其單體(ti)和降解后的產(chan)物毒性較大。因為加(jia)工(gong)過(guo)程(cheng)中加(jia)入一些(xie)助劑，或非法使用一些(xie)助劑(如一些(xie)PVC保鮮膜加(jia)入DEHA增塑劑)，以及加(jia)工(gong)工(gong)藝和生(sheng)產(chan)設備簡陋，使塑料樹脂中殘留單體(ti)超量或產(chan)生(sheng)有(you)毒有(you)害(hai)物質，可(ke)對食品(pin)造成污染，威脅人(ren)體(ti)健康。