塑料制品以合(he)成樹脂為主要原料，添(tian)加適量的(de)增(zeng)塑劑(ji)、穩定劑(ji)、抗(kang)氧化劑(ji)等助劑(ji)，在一定的(de)塑化條件下加工而成。食品包裝設計常用的(de)塑料是聚(ju)乙稀(xi)(PE)、聚(ju)酯(zhi)(PET)和聚(ju)氯乙稀(xi)(PVC)。
        主要(yao)危害：樹(shu)脂本(ben)身無毒，但其單(dan)體(ti)(ti)和降解后的產物(wu)毒性較(jiao)大(da)。因為加(jia)(jia)工過程(cheng)中加(jia)(jia)入一些(xie)助劑(ji)(ji)，或非(fei)法使用一些(xie)助劑(ji)(ji)(如一些(xie)PVC保鮮膜加(jia)(jia)入DEHA增塑劑(ji)(ji))，以及加(jia)(jia)工工藝和生產設備簡陋，使塑料樹(shu)脂中殘留單(dan)體(ti)(ti)超量或產生有毒有害物(wu)質，可對(dui)食品造(zao)成污染，威脅人體(ti)(ti)健(jian)康。