塑料(liao)制品以合成(cheng)樹脂(zhi)為主要原(yuan)料(liao)，添加適(shi)量的(de)(de)增塑劑、穩定劑、抗氧化(hua)(hua)劑等助劑，在(zai)一定的(de)(de)塑化(hua)(hua)條件下加工而成(cheng)。食品包裝設(she)計常用的(de)(de)塑料(liao)是聚乙稀(PE)、聚酯(PET)和(he)聚氯乙稀(PVC)。
        主(zhu)要危害(hai)：樹脂本身無毒(du)，但其(qi)單(dan)體和(he)降解后的產物毒(du)性較大。因為加(jia)工過程中加(jia)入(ru)一些(xie)助劑，或(huo)(huo)非法使用(yong)一些(xie)助劑(如一些(xie)PVC保鮮膜加(jia)入(ru)DEHA增塑劑)，以及(ji)加(jia)工工藝和(he)生產設備簡陋，使塑料樹脂中殘留單(dan)體超(chao)量或(huo)(huo)產生有毒(du)有害(hai)物質，可對食品(pin)造成污染，威脅人體健康(kang)。