塑料制品以合成樹脂為主要原(yuan)料,添加適量(liang)的(de)增塑劑、穩(wen)定劑、抗氧化劑等助劑,在一定的(de)塑化條件下(xia)加工而成。食品包裝設計常用的(de)塑料是聚乙稀(xi)(PE)、聚酯(zhi)(PET)和聚氯乙稀(xi)(PVC)。
主要危害:樹(shu)脂本身(shen)無毒(du),但其單(dan)體(ti)和(he)降解后的產(chan)物毒(du)性較大(da)。因為加工(gong)過(guo)程中加入(ru)(ru)一些(xie)(xie)助劑,或非法(fa)使用一些(xie)(xie)助劑(如(ru)一些(xie)(xie)PVC保鮮膜加入(ru)(ru)DEHA增塑劑),以(yi)及加工(gong)工(gong)藝和(he)生產(chan)設備(bei)簡陋,使塑料樹(shu)脂中殘留單(dan)體(ti)超量或產(chan)生有毒(du)有害物質,可對食品造成(cheng)污染,威脅人體(ti)健(jian)康。
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