塑料制品(pin)以合(he)成樹脂(zhi)為主要(yao)原料,添加(jia)適(shi)量的增塑劑(ji)、穩定劑(ji)、抗氧化劑(ji)等助(zhu)劑(ji),在一定的塑化條件下加(jia)工而成。食品(pin)包裝設(she)計(ji)常用的塑料是聚乙稀(PE)、聚酯(PET)和聚氯乙稀(PVC)。
主要危害:樹脂(zhi)本身無(wu)毒(du),但(dan)其單(dan)體(ti)(ti)(ti)和降解后(hou)的產物毒(du)性較大。因(yin)為加(jia)工過程中加(jia)入(ru)一(yi)些助劑,或非法使用一(yi)些助劑(如一(yi)些PVC保鮮膜加(jia)入(ru)DEHA增塑(su)(su)劑),以(yi)及加(jia)工工藝(yi)和生產設(she)備簡(jian)陋,使塑(su)(su)料(liao)樹脂(zhi)中殘留單(dan)體(ti)(ti)(ti)超量(liang)或產生有毒(du)有害物質(zhi),可對食品造成污染(ran),威(wei)脅人體(ti)(ti)(ti)健康。
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